Archivo de la categoría: Postres

Recetas de Postres Típicos

Gastronomía Típicas de León

Dulce de Leche burras La fama de las leche burras, de acuerdo a una de las trabajadoras más antiguas de la Casa Prío, doña Ángela Isabel Cantillano, se debe al cumplimiento estricto y casi militar de la receta. Esta especialista … Sigue leyendo

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Comidas Típicas Nicaragüenses

Importante recopilación de nuestro gobierno que rescata la cultura gastronómica del país, descargarla haciendo clic Aquí.

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SOPA BORRACHA

Ingredientes: 4 tazas de azúcar, 4 tazas de agua, 3 rajitas de canela, 10 clavos de olor, 1 taza de alcohol puro o licor fuerte, 2 onzas de pasas, 4 onzas de ciruela. Tenga listas tazas de azúcar y una … Sigue leyendo

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EL MARQUESOTE

Ingredientes: ½ libra de pinol fino o 1 taza de harina, 12 huevos o 6 huevos, ½ libra de azúcar o 1 taza, 2 cucharaditas de royal. Si prefiere un puntito de vainilla o ralladura de un limón.

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